Majoritatea oamenilor nu știu că glutamina poate fi un supliment cu un grad de absorbție scăzut. Asemănător creatinei, acest aminoacid este instabil din punct de vedere chimic odată ce a fost introdus în fluidele și acizii stomacali. Asta înseamnă că glutamina poate scădea din punct de vedere al puterii sale în timp, înainte de a fi absorbită.
Tabelul valorilor nutriționale:
|
---|